Le gingembre frais relève délicatement vos plus belles recettes

Name: Le gingembre frais relève délicatement vos plus belles recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gingembre frais

Le gingembre frais est moins piquant que le gingembre sec en poudre. Photo par congerdesign

Le gingembre frais s’emploie dans toutes sortes de recettes salées et sucrées mais aussi dans les boissons. Vous pourrez ainsi l'utiliser dans la réalisation de vos plats à base de viandes, poissons et légumes, dans des marinades, des compotes de fruits, une mousse au chocolat, une infusion ou encore une limonade.

Les racines de gingembre se conservent plusieurs semaines dans le réfrigérateur mais elles peuvent aussi être congelées. Vous pourrez les râper directement à la sortie du congélateur.

Dernières recettes de gingembre frais et de chutney par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gingembre frais et de chutney qui changent !

Chutney d'ananas et mangue au xérès

Carmen

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chutney ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

Voir aussi

Compoter

Gingembre

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Gingembre confit

Gingembre en poudre

Ginger ale

Ginger beer

Gingerbread

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas apéritif automne banane basilic boissons brocoli cabillaud cacahuètes carottes cassonade chef chutney citron concombre coriandre crémeux cru crudités cumin curcuma curry dessert dip épinards fêtes fraise fruits gingembre hiver légumes mangue miel muscade oignons pamplemousse piment plat principal poivre potimarron poulet salade sel sésame sirop smoothie thym velouté volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de gingembre frais et toutes les recettes de chutney

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sirop pour la toux, mais pas que !

Isabelle

Pour soigner tes coups de froid, tchoum et gorge qui gratte mais aussi parfumer un cake, un pain d’épices, des biscuits, couler sur des crêpes épaisses, laquer des ailes de poulet, badigeonner du bacon, hacher les tranches marinées pour agrémenter des nouilles sautées...La cuisine a peu de limites, et on adore ça !